Ernährungsmedizin in Physiotherapie und Trainingstherapie NEU!
Grundlagen verstehen, Zusammenhänge erkennen, interprofessionell handeln

Sie lernen, Ernährung als wichtigen Therapiefaktor in Rehabilitation, Training und Prävention zu verstehen und deren Einfluss auf Heilung, Regeneration und Leistungsfähigkeit zu beurteilen. Nach dem Kurs können Sie ernährungsrelevante Fragestellungen in Ihrem Praxisalltag erkennen, Patienten situationsgerecht begleiten und die Zusammenarbeit mit Ernährungsfachkräften gezielt nutzen. So schaffen Sie die Grundlage für eine ganzheitliche und interprofessionelle Betreuung Ihrer Patientinnen und Patienten.

Kursbeschreibung:
Ernährung beeinflusst Heilungsprozesse, Muskelaufbau, Leistungsfähigkeit und den langfristigen Therapieerfolg. Gleichzeitig nehmen ernährungsbedingte Erkrankungen, Mangelernährung und komplexe gesundheitliche Anforderungen in der therapeutischen Praxis zunehmend zu. Physiotherapeut:innen und Trainingstherapeut:innen stehen deshalb immer häufiger vor der Frage, welche Rolle Ernährung in der Behandlung ihrer Patientinnen und Patienten spielt.
Ob Protein-Hype, Nahrungsergänzungsmittel oder Ernährungstrends aus den sozialen Medien: Patientinnen und Patienten werden täglich mit einer Vielzahl unterschiedlicher Empfehlungen konfrontiert. In dieser Fortbildung lernen Sie, ernährungsmedizinische Aussagen kritisch zu bewerten und wissenschaftlich fundierte Empfehlungen von kurzlebigen Trends zu unterscheiden.
Diese modulare Fortbildung vermittelt die Grundlagen der Ernährungsmedizin sowie ein praxisorientiertes Verständnis für die Bedeutung der Ernährung in Rehabilitation, Prävention und Sport. Im Mittelpunkt steht die interprofessionelle Zusammenarbeit zwischen Therapie und Ernährungsfachkräften. Die Teilnehmenden lernen, ernährungsrelevante Aspekte zu erkennen, deren Einfluss auf Therapie und Training einzuschätzen und geeignete Empfehlungen im Rahmen ihrer beruflichen Kompetenzen auszusprechen.
Anhand zahlreicher Fallbeispiele aus Klinik, Rehabilitation und Sportpraxis werden die Inhalte praxisnah vermittelt und für den beruflichen Alltag nutzbar gemacht.

Modul 1 I Ernährungsmedizin verstehen: Grundlagen für Physiotherapie und Trainingstherapie
– Grundlagen der Ernährungsmedizin
– Energiebedarf und Energiestoffwechsel
– Makro- und Mikronährstoffe
– Körperzusammensetzung und deren Bedeutung für Therapie und Training
– Grundlagen der Ernährungstherapie
– Ernährung als Einflussfaktor auf Gesundheit und Leistungsfähigkeit
– Zuständigkeiten und Kompetenzen verschiedener Berufsgruppen
– Interprofessionelle Zusammenarbeit zwischen Therapie und Ernährungsberatung

Modul 2 I Ernährungsmedizin in Rehabilitation und Klinik
– Ernährung vor und nach operativen Eingriffen
– Ernährung während Rehabilitationsprozessen
– Mangelernährung erkennen und einordnen
– Frailty und Sarkopenie und therapeutischen Alltag
– Ernährung und Wundheilung
– Ernährungstherapeutische Konzepte bei ausgewählten Indikationen
– Bedeutung der Ernährung für Heilungsverlauf und Funktionswiederherstellung
– Fallbeispiele aus Klinik und Rehabilitation

Modul 3 I Sporternährung und Supplements in Therapie und Training
– Grundlagen der Sporternährung
– Ernährung im Breiten- und Leistungssport
– Ernährung zur Unterstützung von Regeneration und Belastungsanpassung
– Ernährung während der Rehabilitation nach Verletzungen und Traumata
– Muskelaufbau und Körperzusammensetzung
– Evidenzbasierter Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln
– Chancen und Risiken ausgewählter Supplements
– Praxisrelevante Fallbeispiele aus Sport und Therapie

HINWEIS:
Das Grundlagenmodul bildet die Basis der Fortbildung und ist Voraussetzung für die Teilnahme an den Themenmodulen 2 und 3. Dadurch wird sichergestellt, dass alle Teilnehmer über ein gemeinsames fachliches Fundament verfügen.

Termine:
28.10.2027 Modul 1 – Grundlagen
29.10.2027 Modul 2 – Klinische Ernährungstherapie
30.10.2027 Modul 3 – Sport und Supplements

Drei Module. Ein Ziel: Ernährung als Therapiefaktor verstehen.

Starten Sie mit dem Grundlagenmodul und vertiefen Sie Ihr Wissen anschließend in den Schwerpunkten Rehabilitation und klinische Ernährungstherapie oder Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel.

Zielgruppe / Zugangsvoraussetzungen:
Physiotherapeuten, Masseure und med. Bademeister, Heilpraktiker, Ergotherapeuten und andere Interessierte

Unterrichtseinheiten:
Je 9 UE (1 UE = 45 Minuten)

Fortbildungspunkte:
Je 9

Catering:
Seminargetränke, kleine Snacks zu den Kaffeepausen

Kursleitung:
Philip Süß
Diätassistent, Ökotrophologe und Diabetesberater (DDG), 10 Jahre Berufserfahrung in der klinischen und ambulanten Ernährungsmedizin u. Diabetologie. Betreut Fußballer vom Amateur- bis zum Profibereich; Physician Assistent (i.A.)

Preis:
219 € pro Modul
Paketpreis: 549 €
Buchen Sie einzelne Module passend zu Ihrem Tätigkeitsfeld oder sichern Sie sich das Komplettpaket und profitieren Sie von einem attraktiven Preisvorteil.